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每日速看!萧县新庄镇：“黄花菜”凝聚新力量

来源：安徽科技报时间：2023-06-28 23:23:54

(资料图片仅供参考)

当前，是黄花菜采摘的季节，在萧县新庄镇李集村黄花菜种植基地，只见黄花迎风起舞，村民手拿提篮在地来回穿梭，一捧捧金黄的“黄金菜”收入囊中。

黄花菜，又名忘忧草，既可药用，又可食用。黄花菜种植门槛低，与其他农作物相比，具有管理方便、一次投入、多年收益的特点。为拓宽乡村振兴渠道，2019年，新庄镇李集村致富带头人李喜将闲置零散的土地进行流转，统一种植黄花菜，今年黄花进入高产期，预计增收19万元。

据新庄镇李集村村党支部书记李怀久介绍，去年受干旱影响，黄花产量不高。今年开采以来，每天可以采摘10000多斤。黄花菜基地今年新增了加工烤房和烘烤设备，对于肉质更厚实的花苞进行深加工，烘干售卖，鲜货和干货同时售卖，既保证了销售额，也满足了客户的多样化需求。家门口的黄花基地也让在家的村民实现了家门口就业。黄花菜基地每日聘请20多名村民进行采摘。“基地就在村后面、离家近，每天早上5点开采，9点之前能结束，一天能赚80块钱，蛮好的。”脱贫户王兰笑呵呵地说。

关于销售，黄花菜基地负责人李喜信心满满：“黄花营养价值高，市场需求也大。我们今年计划采取线上线下相结合的销售模式，借助直播平台，拓宽线上销售渠道把黄花菜销往全国各地。”

近年来，新庄镇李集村以产业振兴引领乡村发展，把大力发展农业特色产业作为推进乡村振兴的重要举措，李集村种植能手、致富带头人等纷纷挖掘自身优势，发展特色产业，为李集村乡村振兴发展奉献自己的一份力量。（高云）

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